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本文摘要:东方健康食品网介绍:从茶叶中含有的维生素和氨基酸溶解的情况来看,第一次提取时80%被提取的第二次提取时提取的亲率超过95%的茶叶中不含有的其他有效成分,如茶多酚、咖啡因等。

东方健康食品网介绍:从茶叶中含有的维生素和氨基酸溶解的情况来看,第一次提取时80%被提取的第二次提取时提取的亲率超过95%的茶叶中不含有的其他有效成分,如茶多酚、咖啡因等。100年前美国茶商无意识地把发明者的袋泡茶提取方便,成为人们生活的一部分。1904年美国纽约进口商托马斯·沙利文为了不断扩大销售,用小丝袋装茶作为样品送给购买者。

一位买家收到样品后,把丝袋放进杯子里洗干净,世界上第一个袋子就这样产生了!其中,英国人可以说对袋子里的茶有独特的时间。多达,平均每个英国人每天吃4杯以上,其中96%是袋茶。

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袋泡茶出现百年之际,英国《每日邮报》12日总结了袋泡茶百年的变迁。泡一杯茶不仅香味扑鼻,而且香味有馀甘,精神也大幅度提高。

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但是,一杯茶应该提取多少次呢?人们喝的袋子里放着红茶、绿茶和花茶,一般提取一次就扔掉了茶渣。这种茶在加工生产时加热,破坏叶细胞,构成粒状或形状细小的片状,因此在提取茶中有效的内容物时容易被冲走。用沸水提取袋子浸泡花茶、红茶、绿茶,3分钟后,第一次溶解溶解物总量的55%左右,第二次提取约为30%,第三次提取约为10%,第四次提取仅为1%-3%。

从茶叶中含有的维生素和氨基酸溶解的情况来看,第一次提取时浸出80%的第二次提取时浸出率超过95%的茶叶中不含有的其他有效成分,如茶多酚、咖啡因等。


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